茶圈高手透露蹭茶秘訣:只有比賣茶的還“懂”茶,才能蹭到真正的好茶!
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茶圈高手透露蹭茶秘訣:只有比賣茶的還“懂”茶,才能蹭到真正的好茶!

茶圈如戲,

你在茶圈賣茶葉,有人看茶葉,有人看賣茶葉的你。

也有人站在遠處,看著茶葉江湖里,形形色色的你們,爭相表演。


-01-

有“實力”的茶客

2022年,一個茶客來喝茶,一上來就表現(xiàn)出和老楊很熟的樣子。

點評各大山頭的茶葉,什么冰島老寨、老班章、昔歸、薄荷糖、曼松,張口就來,像是都喝過一樣。

老楊看著這個似乎很懂茶的前輩,問:平時都喝什么茶。

茶客拉拉身前的衣服,很講究的樣子,說:我是正宗老茶客,老茶喝得多,名山茶我也喝,但我喝的都是定制的名山茶,不是商品茶。

老楊一聽,這茶客很厲害?。?

于是,把陳化6年的曼崗收到一邊,泡了個2020年的冰島壩歪單株。茶客喝了三杯后,意味深長地笑了笑:你這茶可以的,柔滑低苦澀,花香融在湯里,三泡出喉韻,

是好茶。但是,跟我的壩歪比起來,還是次了點,這一點你得承認。你這茶不夠純,是一片茶園里的單株一起采的,我那個單株,是一棵樹上單獨采的,改天我請你喝喝看。

老楊點點頭,表示感謝,遇到這種高手,哪敢說話呀。

喝茶半晌,茶客一本正經(jīng)、一絲不茍地說道:我每年都會收藏10來萬的普洱茶,找信得過人定制。

老楊對茶客的實力點贊一番,心想:這大哥是不是暗示我換更好的茶。

于是,換了2020年冰島老寨的老樹茶,茶客喝了之后,點評道:毫無澀感,韻味悠長,掛杯的蜂蜜香很舒服,真正的老寨,你這小伙子不虛。

老楊趕緊說出口頭禪:做茶嘛,不要那么小氣。喝點好茶心情好。


茶一杯一杯地喝下去,茶客額頭上出了點汗,老楊趕緊遞過去一包紙巾,茶客擦干之后,繼續(xù)說:你的茶不錯,我已經(jīng)把你加入備選供貨商了。

隨后,茶客岔開話題:普洱茶最美的地方就是越陳越香,就跟紅酒一樣,值得收藏。

老楊問:您收藏紅酒噶?

茶客說:是的,波爾多、勃艮第都有收藏。什么拉菲、拉圖我都有。

老楊點點頭,對藏家的實力豎起大拇指,說:波爾多大名莊的確牛,最任性的還是柏圖斯,沒有酒莊,沒有副牌,尤其91年的年份相當不錯。

茶客一聽,馬上說道:91年的柏圖斯是不錯,我也收藏了,但我更喜歡82年的。

老楊端起茶杯喝下半口茶,給自己澆了個透心涼。1991年,柏圖斯根本就沒有產(chǎn)酒,這大哥收藏的估計是煙臺產(chǎn)的柏圖斯。

好家伙,吹牛完全不打草稿!

-02-

大神:我教你兩招

或許是茶葉品質(zhì)還不錯,

茶客喝著來勁,說起茶來更來勁,天南海北,普洱茶的古今歷史,都聊了一遍。

什么老勐海茶廠內(nèi)部的小道消息,茶馬古道的輝煌歷史,炒作名山茶的那幾批人,茶客都能一一說出來。

一邊喝茶一邊聊天,聊了半晌,茶客又站在長輩的角度給老楊出謀劃策。


只見茶客一本正經(jīng)地說:賣茶,要是太老實,是不賺錢的,隨性問了一句:你這冰島老寨賣多少錢一公斤。

老楊說:2020年的老樹茶1萬一公斤。

茶客說:就是說嘛,陳化之后還賣這個價,不妥,人家以為你是假的,哪有冰島老寨陳化了還不漲價的道理。

茶客吸了一口茶,越說越來勁:還老樹,市場怎么能有老樹,要當古樹賣。你直接對別人說,我這是冰島老寨的二類古樹,

十有八九的人喝不出來,因為這個茶的品質(zhì)已經(jīng)很牛了。沒喝過冰島老寨的人,怕是會以為這就是冰島老寨一類古樹的風味,

就像喝紅酒,沒喝過拉菲的人,你就是把力士金倒在拉菲的瓶子里,倒給他喝,十有八九人覺得,這就是拉菲。

老楊忍不住噗嗤一笑,這哥們的口才,不去直播賣茶,簡直太浪費了。趕緊給茶客續(xù)上茶,繼續(xù)聽著他胡說八道。

茶客食指在桌上點了點,回敬一個茶禮,繼續(xù)說:我教你幾招,名山的混采,品質(zhì)比次名山的古樹還好。名山的秋茶,品質(zhì)比一般山頭的春茶還好,

江湖上,歷所的茶,口感跟小戶賽類似。大中山的茶,在勐庫陳化出來,比冰島還甜,而且,茶氣很猛,

有些人覺得自己喝幾年普洱就能上天,其實,連香氣津甘甜這些基礎(chǔ)都沒有,沒有認知標準,容易被坑,

08年,勞資去冰島老寨買茶葉的時候,冰島村民說:我們這個茶像易武,好茶?,F(xiàn)在,冰島村已經(jīng)不歡迎我了。


說完,忍不住嘆息一聲,隨后,越想越激動,趕緊喝杯茶壓壓驚。

正想說的時候,老楊趕緊打住他:大哥,您不能再說下去了,我不能知道得太多,我怕我會寫出來,會被砍的。

茶客不好意思地笑笑:是我說的太多了。

老楊為打斷他而抱歉,趕緊補上一句:這趟水大家都懂,入門的時候,我也被所謂的茶農(nóng)坑了二十來萬,太輕信別人了,

但喝茶,做茶嘛,學費都是要交的,看淡點。但是,既然知道自己被人套路了很不爽,就不要讓相信自己的人感受到這種不爽,知套路而不套路。

-03-

介紹會長給你認識

喝了良久,茶客也喝飽了,嗝了幾聲。

喝茶盡興了,該說的也說了,茶客說:還有點事,是時候走了。

可是,喝了那么多好茶,閑扯了這么一大半天,場面安靜了片刻,不買點似乎又不好意思。

老楊看出了這哥們的忸怩,以及不想買茶的心情,趕緊說道:下次再來玩噶。

于是,茶客思索了片刻,不好意思地說:今天喝這兩個茶,能不能送我兩泡,我?guī)Ыo我朋友試試,一起試試,一起找你定制。

冰島老寨已經(jīng)沒有撬開的了,老楊各送了他2泡壩歪單株的品鑒裝。

茶客不好意思地接下茶葉,老楊趕緊告訴他:一點茶葉而已嘛,不要客氣。你教了我一些東西,知識無價呀。


茶客對著老楊一陣猛夸,說:我認識XX茶葉協(xié)會的會長,下次我?guī)阏J識認識。

老楊感謝之后,從桌子下?lián)瞥鲆黄苛κ拷穑徒o茶客,還不懷好意地說:需不需要大拉菲的空瓶。

看茶客臉上那復(fù)雜的表情,幾乎要刨個坑鉆進去。嘴上說著客氣、不用了,眼睛卻直勾勾地盯著那瓶力士金。

老楊秒懂,直接塞進了他手里??粗杩蜌g喜地離開的樣子,老楊也歡喜地感嘆道:各取所需,心情還蠻不錯的。

然而,2022年的某天晚上,老楊熬夜刷短視頻的時候,卻發(fā)現(xiàn)這茶客,在直播間,穿著體面的西服,戴著圓墨鏡,開了美顏,換了聲音,正在賣力直播:

家人們,炸福利了啊!只要99,嘗盡云南五大名山,冰島、老班章、昔歸、薄荷糖、曼松……

都說人生如戲,就看戲來說,沒有比茶圈更有趣的地方了。

寫在最后:

茶圈,是個江湖。

有人喝茶品味生活,有人賣茶養(yǎng)家糊口,有人混跡茶圈看風景。

一杯茶的跌宕風云里,均能各取所需,這是茶的江湖氣質(zhì),也是文化的包容。


喝茶,喝喜歡的茶,喝適合自己的茶,喝好自己的茶。才能在一杯茶里找到一分閑適,一份怡然自得。

賣茶,茶葉品質(zhì)精益求精,售賣茶葉貨真價實。茶葉市場才能長久發(fā)展。

對于大多數(shù)人來說,茶的世界,是一種無處安放的精神寄托。

生活本就難,喝茶看戲,圖個樂,剛剛好。

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